Salade Tunisienne

22 janvier 2014

Quoi de mieux qu'une bonne salade fraiche pour un été bien parfumé ?

Je vous propose ici la recette d'une salade tunisienne à laquelle j'ai donné une petite touche personnelle et sincèrement, c'était juste trop savoureux .....Voici les ingrédients, je ne donne pas les doses exactes, chacun fait ce qu'il souhaite:

2 tomates
1 gros Comcombre
Un oignon
De la Feta (facultatif)
Du thon à l'huile
Du persil ( je n'en avais pas )
Sel, Poivre
Ma vinaigrette

Découper tous les ingrédients en petits cubes ( pour le concombre j'ai utiliser mon coupe frite pour avoir des bâtonnets réguliers et ensuite j'ai détaillé des petits cubes au couteau). Ajouter la féta, les feuilles de persil découpées préalablement. Ajouter le sel et le poivre et bien mélanger le tout.

Sincèrement, la vinaigrette à l'ail se marie au top avec cette salade, je vous la conseille vivement.

Bonne dégustation