Muffins légers aux Pépites de chocolat ( recette de base )

3 novembre 2014

Muffins légers aux Pépites de chocolat ( recette de base )

Selem Aleycoum et Bonjour !!

Je vous propose aujourd'hui de délicieux muffins qui nous ont régalé pour un goûter . J'avais repéré cette recette chez mon amie Nina du super blog Cure Food Addiction ICI et je les avais trouvé tellement beaux et Dodus qu'il me fallait les tester à mon tour. Un Délice de muffins ! Comme le dis Nina ceci est une recette de bases pour Muffins donc je les ai fait au pépites de chocolat mais chacun peut y inséré ce qu'il souhaite !

Voici la recette :

250g de farine
125g de sucre
80g de beurre
2 œufs
180ml de lait ( 18 cl )
1 demi sachet de levure chimique
100g de pépites de chocolats ( ou moins selon vos goûts)

Préchauffer le four à 180 degré.

Battre le lait, le beurre ( fondue ) et les œufs ensemble puis y ajouter les ingrédients secs : farine, levure, sucre et pépites de chocolats.
Ou si vous souhaitez mélanger les ingrédients secs seuls puis les ajouter ensuite mais je trouve que ça revient au même !

Placer dans des caissettes que l'on aura pris soin de mettre dans des moules à muffins ( pour moi en silicone ).

Mettre au four pour 15-20 minutes.