Les Délices de Myriam ...

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21 octobre 2014

Ma paella

Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette de Paella que j'ai réalisé pour mes convives du weekend... Sincèrement, j'ai déjà goûté de vraies Paellas du traiteur et je peux vous assurer que celle-ci est bien meilleure....

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Tags: poulet, fruits de mer, paella

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27 septembre 2013

Houmous

Bonjour !! Un petit détour par le Liban aujourd'hui, oui oui j'adore leur cuisine, c'est ma préférée !! Une recette vite faite bien faite, le Houmous, une purée de pois chiches bien assaisonnée qui pourra servir de condiment ou de tartinade... Voici la...

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Tags: citron, tahin, epicez, huile d'olive, pois chiches

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19 août 2013

Caviar d'aubergine Libanais

Caviar d'aubergine Libanais

Le caviar d'aubergine, le vrai, enfin !!! Je ne vous raconte pas combien de temps cela fait que je voulais le faire celui-ci, mais il me manquait un ingrédient qui était introuvable pour moi, alors que tout le monde le trouve facilement GRRRRRR, il s'agit...

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Tags: legumes, tahin

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12 juillet 2013

Les Kibbeh sauce yaourt, recette Libanaise

Les Kibbeh sauce yaourt, recette Libanaise

Bonjour !! Aujourd'hui on fait un petit détour par le Liban ou l'on dégustera des Kibbeh accompagnés d'une délicieuse sauce au yaourt libanaise. Les Kibbeh sont des croquettes de viande libainaises farcies à laviande hachée et aux pignons de pins...J'adore...

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Tags: viande, Liban

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19 juin 2013

Fajitas au Poulet épicé et Pesto Rosso

Fajitas au Poulet épicé et Pesto Rosso

Bonjour tout le monde !!! Je vous propose une recette de Poule épicé au Pesto Rosso, une recette dont tout le monde raffole à la maison ! Cette recette de poulet se marie à merveille avec du riz blanc mais encore plus avec les galettes Tortillas pour...

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Tags: poulet, salade, fromage

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9 juin 2013

Pains au fromage façon Cheese Naan

Pains au fromage façon Cheese Naan

Bonjour !!! En ce dimanche, je vous propose une recette de pain fourré au fromage façon Cheese Naan, un plat ultra simple à faire ! Idéal pour un pique nique ou pour un goûter salé .... La recette est la suivante: ( Pour 2 pains) 250g de farine 5g de...

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Tags: pains, fromage

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18 avril 2013

Tortillas au poulet épicé et fromage

Tortillas au poulet épicé et fromage

Une spécialité venant du Mexique,des tortillas que l'on peut garnir à souhait, très riche en fromage, pour un repas hyper gourmand. J'ai ici décidé de faire une marinade de poulet. Tortillas (recette maison ici) Escalopes de poulet Poivrons, 2 tomates...

Posté par myriamdelices à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fromage, tortillas

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