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Les Délices de Myriam  ...
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19 juillet 2013

Le Pain Baguette

Le Pain Baguette
Bonjour ! Tout le monde rêverait de connaître les secrets de ces fameux boulangers chez lesquels on prend un plaisir incroyable à déguster le quignon tout chaud .....eh bien sachez qu'il n'y a rien d'extraordinaire à façonner sois même du pain maison...
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3 novembre 2014

Muffins légers aux Pépites de chocolat ( recette de base )

Muffins légers aux Pépites de chocolat ( recette de base )
Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui de délicieux muffins qui nous ont régalé pour un goûter . J'avais repéré cette recette chez mon amie Nina du super blog Cure Food Addiction ICI et je les avais trouvé tellement beaux et Dodus qu'il...
6 mai 2014

Poulet Mafé

Poulet Mafé
Bonjour, Miammmmmm quelle délicieuse recette que le poulet Mafé, une recette venue tout droit d'Afrique ! C'est un vrai délice et une belle découverte pour moi. Pour cette recette je me suis fortement inspirée de la vidéo de Djouza du blog Ma cabane aux...
3 avril 2014

Dorades fraîches aux légumes

Dorades fraîches aux légumes
Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui de vous expliquer en images la préparation de la dorade cuite au four, un délice qui ne vous laissera pas indifférents.... C'est un plat que j'ai présenter sous format Familial, mais qui peut être vraiment cuisiné...
5 mai 2014

Pâte sablée pour tarte sucrée

Pâte sablée pour tarte sucrée
Bonjour, Je vous propose la recette de ma pâte sablée qui servira a merveille pour toute tarte sucrée. Il vous faudra pour la réaliser : 300g de Farine 150g de Beurre 1 Oeuf 2 cs de Sucre Préchauffer le four à 180°. Sur un plan de travail , tamiser la...
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25 juillet 2014

Montécaos ou Ghribias

Montécaos ou Ghribias
Bonjour ! J'arrive aujourd'hui avec une supere recette mais bon , toutes les personnes d'origines maghrébines ou Andalouse doivent déja la connaître ( je suis toujours en retard ) ! La recette la plus classique des Montécaos ou Ghribias, que l'on sert...
13 février 2018

Tlitli ( Langues d'oiseaux en sauce blanche )

Tlitli ( Langues d'oiseaux en sauce blanche )
Bonjour !! Je vous livre aujourd'hui la recette d'un délicieux plat familial Algérien, Tlitli. Il s'agit de langues d'oiseaux cuisinées dans une sauce que l'on appelle sauce blanche, et il s'agit ici de la recette de ma GRAND MERE, alors à vos carnets...
20 mars 2014

Riz au vermicelles Libanais

Riz au vermicelles Libanais
Bonjour, Je vous propose une façon de cuisiner le riz que tout le monde connais surement, le riz à la libanaise. Je vais assez régulièrement au restaurant libanais que j'adore, et je mange toujours ce riz avec des brochettes de poulet au citron bien fondantes...
27 février 2018

Nouilles sautées aux Crevettes et Légumes

Nouilles sautées aux Crevettes et Légumes
Selem Aleycoum et Bonjour les ami(e)s ! J'arrive aujourd'hui avec une nouvelle recette que je réalise depuis des années et je ne sais même pas pourquoi j'ai mis autant de temps à vous la communiquer... A la place des crevettes vous pourrez mettre de l'escalope...
4 septembre 2014

Salade Caesar

Salade Caesar
Selem Aleycoum et bonjour ! Je suis une grande FAN de salade composée, c'est un vrai kiff avec une vinaigrette digne de ce nom. Cette salade Caesar, je l'ai faite plusieurs fois cet été et elle a toujours été un réèl succès. Je pense que l'on apelle cette...
11 avril 2014

Quesadillas Bolognaise / Parmesan

Quesadillas Bolognaise / Parmesan
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette rapide et simple, qui vous régalera lorsque vous serez trop fatigués pour cuisiner. J'ai repéré ces Quesadillas ultra délicieux chez mon amie Nadia qui les avait posté sur facebook ( blog de nadia ICI )....
12 février 2014

Tortilla Espagnole

Tortilla Espagnole
Bonjour ! Je vous propose une recette de tortilla Espagnole, que l'on sert souvent en Espagne en guise de tapas ....C'est un réel délice pour les amateurs de Pommes de terre, et j'ai découvert cette recette dur le blog de Oum Noussayba, et je l'ai réalisé...
24 septembre 2014

Crumble aux Pommes

Crumble aux Pommes
Selem Aleycoum et Bonjour !! Bon et bien c'est la saison des pommes alors faut bien faire avec ce que l'on a !! lol , j'avoue j'ai un penchant pour les fruits rouges mais si l'on associe la pomme à de bons ingrédients on peut en faire des merveilles !!...
16 août 2015

Tarte Tatin de Tomates cerises et Tapenade

Tarte Tatin de Tomates cerises et Tapenade
Selem Aleycoum et Bonjour ! Je reviens aujourd'hui avec une recette d'été qui nous fait voyager en provence avec les cigales et tout ca !!! Délicieuse tarte salée à servir en accompagnement, hyper mega facile à faire comme d'hab ;) J'ai eu la chance d'avoir...
19 février 2018

Rouleaux de Printemps

Rouleaux de Printemps
Selem Aleycoum et Bonjour à tous ! Aujourd'hui nouvelle recette que j'affectionne tout particulièrement ! Recette plutôt Diète, et que l'on peux parfumer et agrémenter à sa guise. Je vous propose ici la façon dont moi je les aime :) Pour les quantités...
20 décembre 2017

Poulet épicé Rôti

Poulet épicé Rôti
Selem Aleycoum et Bonjour !! Ajourd'hui je reviens vers vous avec une recette de Poulet Rôti au four à faire soit même et je vais vous montrer que cela est juste très très simple à faire ! Accompagnez cela avec des pommes de terre grenailles rôties également...
27 novembre 2013

Partenariat Vivien Paille

Partenariat Vivien Paille
Bonjour !! Un nouveau partenaire bien généreux, je nomme Vivien Paille ! Vivien paille est une marque du groupe Soufflet Alimentaire Qui est Soufflet alimentaire ? Le Groupe Soufflet est une entreprise agro-industrielle qui opère principalement sur deux...
31 octobre 2013

Pains viennois

Pains viennois
Bonjour !!! Je vous propose aujourd'hui de fabuleux pains viennois tres faciles à faire je les ai réalisé pour le goûter de ce dimanche et à la sortie du four je peux vous assurer que c'est tout simplement une merveille, ils sont tellement moelleux !!...
6 octobre 2014

MélouiS, galettes Marocaines feuilletées (recette de base)

MélouiS, galettes Marocaines feuilletées (recette de base)
Selem Aleycoum et Bonjour !!! out d'Abord AID MOUBARAK à tous les musulmans lecteurs, en esperant que votre weekend se soit bien passé. Aujourd'hui je vous propose une recette fortement inspirée de Choumicha, celle des galettes feuilletées qui se mangent...
4 juin 2015

Dolmas d'aubergines

Dolmas d'aubergines
Selem aleycoum et Bonjour a tous !! Olalaaa cela fait tellement longtemps que je n'ai plus rien publié ! Prise par le temps, la fatigue ect.... Aujourd'hui je vous propose une recette qui nous a régalé , des aubergines farcies à l'arménienne vraiment...
9 janvier 2015

Galette des Rois

Galette des Rois
Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui la recette de la frangipane 100% home made hyper facile et rapide !! Il vous suffira d'un peu de minutie et lorsque vous verrai votre pâte feuilletée bien gonfler au four vous n'en serez que très...
14 août 2013

Salade de Pâtes

Salade de Pâtes
Bonjour!! Avec ce soleil, la fin du ramadan, ma fatigue, je cuisine "simple" et "express" en ce moment. Je vous propose aujourd'hui une très bonne salade bien fraîche et avec tous les crudités que j'aime beaucoup. Pour cela il vous faut: Des Pennes Du...
25 novembre 2014

Praliné maison

Praliné maison
Selem Aleycoum et Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose la recette du praliné 100% home made ! Pourquoi aller l'acheter quand la recette est si simplissime ? Alors encore une fois, il y a des tas de recettes différentes, le praliné a faire à partir d'un...
1 septembre 2014

Légumes du soleil grillés au chèvre

Légumes du soleil grillés au chèvre
Selem Aleycoum et Bonjour ! L'Automne ne se fait pas prier alors je vous propose encore une petite recette d'été histoire que l'on ne s'en éloigne pas trop vite... Voici une recette toute simple, rapide et qui permet de vider un peu le frigo ! Il vous...
3 novembre 2014

Poivronade ou Condiment au Poivrons

Poivronade ou Condiment au Poivrons
Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose une recette vite faite bien faite, un condiment qui pourra vous servir à assaisonner vos plats, vos sauces et vos tajines, une sorte de concentré de poivrons, vraiment delicieux. Il vous faudra : 2 poivrons...
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