Les churros !
Hier je n'avais rien a faire, et j'ai voulu tester ma nouvelle poche à douille de GIF.
Alors je regarde dans ma liste des prochaines recettes à effectuer, et je tombe sur les churros, rien de plus simple !!!
1 verre de farine
1verre d'eau chaude
1 pincée de sel
Sucre en poudre
Huile pour la friture
Vanille
Mettre a chauffer votre friteuse.
Mélanger la farine et le sel dans l'eau chaude, et ajouter de l'extrait de vanille ou de l'eau de fleur d'oranger, histoire d'aromatiser un peu tout ça...
Mettre la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée ou bien dans un appareil à churros et faire des boudins que l'on déposera directement dans l'huile bouillante.
Alors je sais que cest une recette bien simple, il en existe d'autres plus élaborés avec des oeufs et du beurre en plus, un peu comme une pâte à choux, que je testerai prochainement inchAllah.
Bonne réalisation :)