Articles populaires – Les Délices de Myriam ...

26 septembre 2013

Coquilles farcies au Saumon et Courgette

Bonjour !!! Je vous propose une recette que j'ai repéré chez ma copine Vaness a et qui m'a tout de suite interpellé !!! J'ai cru tomber à la renverse quand jai goûté ce plat....Un pur bonheur... Je vous met sa recette que j'ai reprise à ma façon : 250g...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, ciboulette, citron, legumes, creme, courgettes

Partager cet article

26 août 2013

Poisson au Cumin et ses légumes

Bonjour !!! Je vous propose un plat hyper méga savoureux, parfumé à souhait et qui a fait l'unanimité !!! J'ai utilisé du colin dans cette recette mais vous pouvez mettre le poisson que vous voulez, ce qui compte, c'est l'assaisonement. Il vous faut pour...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, olives, citron, legumes, poisson, epicez

Partager cet article

14 janvier 2014

Saumon Papillote, Légumes croquants et Crème à l'ail Citronnée

Bonjour, Une recette bien raffinée et très facile à réaliser et qui éveillera vos papilles à coup sûr !! Je l'accompagne de riz blanc mais bien évidemment vous l'accompagnerez de ce que vous voudrez .... Il vous faudra ( pour 5 personnes) : Un beau filet...

Posté par myriamdelices à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, ciboulette, citron, legumes, creme

Partager cet article

1 août 2014

Torsades à la Sicilienne

Selem Arlicoum et Bonjour !!! Ahhhhh des Pastas !! Ca faisait bien longtemps que je n'en avais plus publié....Mais nous adorons ça ! Et je suis toujours à la recherche de nouvelles garnitures pour les assaisonner, pour que l'on se croit en Italie quoi...

Posté par myriamdelices à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, pates, italie, mozzarella, aubergines

Partager cet article

5 août 2014

Maakoudas au Saumon ( Galette de pomme de terre au saumon )

Selem Arlicoum et Bonjour !! Je vous propose la recette de la Maakouda mais version saumon ! Bien évidemment cela ne ressemble pas à la maakouda Algérienne qui est épicé et assaisonnée façon orientale. Ici j'ai créer une version Saumon fumé et Philadelphia...

Posté par myriamdelices à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, ciboulette, citron, pommes de terre

Partager cet article

17 avril 2013

Les croissants au saumon et au fromage

Des croissants avec une pâte feuilletée maison. Oui, oui, alors je sais que lorsqu'il s'agit de la pâte feuilletée que l'on fais sois même, on est tout de suite sur le front !! Mais j'ai trouver THE solution et puis rien ne vaut une pâte maison .... Alors...

Posté par myriamdelices à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aneth, ciboulette, fromage, croissants

Partager cet article

30 mai 2013

Briques au saumon

Encore une recette de briques , et ouiiiii !!! C'est tellement bon, accompagnées d'une belle salade, j'en mangerais tous les jours.... Aujourd'hui des briques au saumon, car j'adore ce poisson, surtout fumé. Hyper simple à faire, je vous les conseille...

Posté par myriamdelices à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, briques, kiri, aneth, ciboulette

Partager cet article

3 juillet 2013

Cheesecake au Philadelphia

Bonjour à tous !! Je vous présente mon tout premier Cheesecake :) Les cheescakes je n'en vois pas trop sur les blogs de mes copinautes, du coup ce n'est pas un gâteau qui me "branchait"...et puis je me suis toujours dis "un gâteau à base de fromage, ça...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, mascarpone, spéculoos, cheesecake, dessert

Partager cet article

30 juin 2014

Tajine Tunisien au thon

Bonjour tout le monde ! Encore un tajine Tunisien, mais cette fois-ci au thon Hummm un régal, c'est tellement simple à faire pour un goût des plus marqués ... Ce Tajine est le bienvenue pour le mois de ramadan qui débutera la semaine prochaine inchAllah......

Posté par myriamdelices à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, fromage, oeuf, legumes, tunisie

Partager cet article

27 septembre 2013

Houmous

Bonjour !! Un petit détour par le Liban aujourd'hui, oui oui j'adore leur cuisine, c'est ma préférée !! Une recette vite faite bien faite, le Houmous, une purée de pois chiches bien assaisonnée qui pourra servir de condiment ou de tartinade... Voici la...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tahin, epicez, huile d'olive, pois chiches

Partager cet article

29 novembre 2013

Quiche Poireaux/Fromage de chèvre

Bonjour, Je vous propose une excellente tarte salée qui nous a franchement régalé !!!! L'association poireaux /chèvre est top, surtout avec une pâte brisée maison ! Voici la recette : 1 pâte brisée ( maison ICI ) 1 brique de crème semi épaisse 1 bonne...

Posté par myriamdelices à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, fromage, chevre, creme, pates

Partager cet article

9 juillet 2013

Le Tajine au poulet et aux boulettes

Recette de ramadan, Tajine réduit au poulet, boulette et citron : Aujourd'hui, la recette du tajine au poulet auquel j'ai également ajouté des boulettes de boeuf juste énorme, vraiment une explosion de saveurs en bouche ! C'est un plat vraiment appréciable,...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poulet, olives, tajine, Algerie

Partager cet article

19 novembre 2013

Tajine Poulet Olives Citrons confits

Bonjour ! Je vous propose la recette de mon Tajine Zitoune qui a régalé mes convives ( c'est eux qui l'ont dis !! lol ) Je vous donne les proportions pour 6 personnes : 12 Pilons de poulet 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil 2 beaux oignons...

Posté par myriamdelices à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poulet, olives, tajine, epicez

Partager cet article

21 juillet 2014

Tajine Poulet, Boulettes, Citron et Olives

Selem Alicoum et Bonjour ! Je vous propose la recette d'une tajine ultra méga délicieux qui a séduit les palais les plus fins de ma famille....Il faut dire que je l'ai plusieurs fois testé ce tajine avant d'obtenir THE Tajine aux Olives comme celui que...

Posté par myriamdelices à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, olives, tajine, citron

Partager cet article

7 juillet 2014

Kofta Hassan Pacha

Bonjour !! Oulaaaa je me fais absente !!! Mais j'avoue qu'avec la chaleur, le ramadan, le boulot tout ça, c'est dur de prendre du temps pour mon blog ! Néanmoins aujourd'hui je vous propose la recette d'un plat Turque que je voulais vous présenter il...

Posté par myriamdelices à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, tomate, turquie, purée

Partager cet article

26 août 2014

Fricassés Tunisiens

Alors ça, je le recommande pas une ni deux ni trois mais UN MILLIARD de fois. Des pains frits et non huileux, subtiles , doux, d'un moelleux extrême, j'en raffole ! A garnir à SOUHAIT, idéal pour pique nique, j'en fait d'ailleurs très souvent l'été quand...

Posté par myriamdelices à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, Algérie, fricassé, tunisie

Partager cet article

25 juin 2014

Le Saint Honoré

Tous ceux qui passent par ce blog ont sûrement vu l'émission du meilleur pâtissier où lors d'une épreuve le Saint Honoré était à l'honneur ! Je ne comprenais pas pourquoi ils faisaient tous une fixette sur le Saint Honoré rond, alors que je le trouve...

Posté par myriamdelices à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème chantilly, Crème patissière, Millefeuilles, Pâte feuilletée

Partager cet article

22 janvier 2014

Salade Tunisienne

Quoi de mieux qu'une bonne salade fraiche pour un été bien parfumé ? Je vous propose ici la recette d'une salade tunisienne à laquelle j'ai donné une petite touche personnelle et sincèrement, c'était juste trop savoureux .....Voici les ingrédients, je...

Posté par myriamdelices à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, salade, tunisie, tomate

Partager cet article

29 mai 2013

Les briques au thon et au fromage

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de briques ultra délicieuse et légère! Si on travail bien la farce comme il faut, on pourra obtenir en bouche un effet de rillette de thon très agréable . Ces briques sont vraiment idéales pour accompagner...

Posté par myriamdelices à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briques, kiri, rillette, thon

Partager cet article

24 mai 2013

Les Eclairs craquelins

Bonjour tout le monde !! J'arrive enfin avec cette recette que je voulais poster depuis un moment....Mes éclairs craquelins... C'est bien simple, je ne fais plus de pâte à choux sans rajouter ce bijou merveilleux , le rendu est très original et très goûteux....

Posté par myriamdelices à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, craquelins, éclairs

Partager cet article

31 août 2014

Kalb el louz

Selem Aleycoum et Bonjour !!!! En ce jour je vous propose une nouvelle recette de pâtisserie Algérienne, les Kalb El Louz. Ce petit gâteau est juste un délice sublime !! Il existe une multitude de recette de Kalb El Louz mais j'ai déniché la mienne chez...

Posté par myriamdelices à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, Algérie, fleur d'oranger, miel

Partager cet article

3 août 2013

Feuilletés au thon et au fromage

Bonjour !! En ce jour je vous propose des petits feuilletés apéritifs, tout simples, gourmands à souhait et qui ont beaucoup plus chez moi !! Ces feuilletés sont composés de pâte feuilleté garnie d'une douce farce au thon, mais bien évidemment vous pouvez...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, olives, fromage, feuilleté

Partager cet article

21 août 2013

Bavarois Pêche/Citron à l'Agar Agar

Bonjour, Je vous présente mon bavarois aux pêches et au citron. Ce fut un régal pour tout le monde ! J'avais déjà repéré le bavarois aux pêches chez Maryem et celui au citron avec la génoise chez Fati , j'ai donc décidé d'associer les deux et je n'ai...

Posté par myriamdelices à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, bavarois, citron, peche

Partager cet article

7 août 2013

Croissants poulet et poivrons de R'Kia

Bonjour !! Aujourd'hui je laisse la parole à Mademoiselle R'kia, une fidèle lectrice qui vous propose sa recette de croissants au poulet et aux poivrons ! R'kia n'a pas de blog, donc je trouve cela interessant qu'elle vous fasse également partager ses...

Posté par myriamdelices à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivrons, croissants, feuilleté

Partager cet article

24 septembre 2013

Bruschettas

Bonjour !!! Aujourd'hui je vous propose une recette bien simple et savoureuse, des tartines a l'Italiennes que tout le monde connais, les Bruschettas !! Idéales en apéritifs, mais encore mieux en entrée accompagnées d'une salade verte, un vrai régal qui...

Posté par myriamdelices à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, basilic, italie, mozzarella