Articles populaires – Les Délices de Myriam ...

2 décembre 2014

Bûche Pralinée et Framboises

Selem Aleycoum et Bonjour à tous ! Comment allez vous ?? J'arrive aujourd'hui avec une recette de bûche que j'ai réalisé ce week-end, une bûche bien délicieuse et fraîche qui va ira à merveille après un repas copieux. J'ai associé la mousse pralinée à...

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10 septembre 2014

Croustillons ou pet de Nonnes ( pâte à choux frite)

Selem Aleycoum et Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui la recette des croustillons que j'ai piqué a Chef Simon. Alors, comme il le dit si bien, les VRAIS croustillons sont composés d'une pâte à choux que l'on fait frire. Mais sur la blogosphère il est...

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5 décembre 2017

Tajine D'agneau olives et Champignons

Selem Aleycoum et Bonjour à tous ! Et oui, première recette depuis environ 2 ans, ca m'avait vraiment beaucoup manqué !!! J'arrive aujourd'hui avec une recette de tajine qui pourra bien vous réchauffer avec le froid de cette année...Comme d'habitude,...

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5 mars 2014

Baguettes Paysannes

Bonjour ! L'autre fois, en faisant mes courses, je suis tombé sur une nouvelle farine ( pour pain paysan) de la marque LIDL. Je me suis dis pourquoi ne pas tester en appliquant leur recette à la lettre ( ce que je ne fais jamais). Eh bien je fus subjugué...

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Tags: pains

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7 avril 2014

Poulet au four ( Mélange Ducros)

Bonjour ! Je vous présente un bon gros plat familial comme je les aime ! Un poulet entier rôti accompagné de ses pommes de terre fondantes et d'une poêlée de champignons frais , humm un vrai délice...et qui a régalé toute la famille.... Voici donc ce...

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Tags: poulet

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19 décembre 2013

Hot Dog Hallal

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ma version du Hot dog, mais avec des saucisses de volaille :)) Ce petit sandwich très gourmand ravira vos enfants car il rappelle bien ceux que l'on voit à la télévision dans les films Américains hihi Il vous faudra...

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Tags: sandwichs

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30 septembre 2014

Entremet chocolat au glaçage miroir de Mounir

Selem Aleycoum et Bonjour ! Bouuuu cela faisait tellement longtemps que je rêvais de faire ce glaçage miroir à la Mounir du meilleur Pâtissier !!! Mais je n'avais pas de gélatine, seulement de l'agar agar et étant donné que c'est une gélatine cassante...

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29 décembre 2014

Bûche Citron Meringuée

Selem Aleycoum et Bonjour, Ahhhhh je deviens accro aux bûches, c'est grave docteur ? Je trouve ca trop ludique et ca permet de varier les parfums et les couleurs à l'infini !! Aujourd'hui je vous propose ma bûche du weekend, qui nous a absoluement régaler...

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7 septembre 2013

Paris Brest individuels à la crème Mousseline

Bonjour !! Je vous présente un super dessert bien frais pour éclater vos convives ! Comme vous pouvez le constater, ce ne sont pas de "vrais" Paris Brest, je n'aime pas ça, j'ai décidé d'en garder seulement la forme et de les garnir d'une onctueuse crème...

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15 janvier 2014

Les Bagels

Bonjour ! Je meurs d'envie de réaliser des Bagels depuis l'émission du Meilleur Patissier, c'est chose faite ! C'est super bon ! je ne connaissais pas ....j'ai bien évidemment pris la recette de Mercotte pour être sur de ne pas les rater, il y a plusieurs...

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30 avril 2014

Pilons de poulet croustillants au four

Bonjour ! Depuis le temps que je voulais vous livrer cette recette !! C'est un pur délice et c'est d'un grande simplicité lorsque l'on a pas envie de cuisiner ! Je fais ces poulets un peu façon KFC, ils en ressortent tout croustillants miam miam un vrai...

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2 mai 2014

Boulette de Viande en sauce

Bonjour, Aujourd'hui on reste dans l'Italie avec ces merveilleuses boulettes de viande en sauce tomate ! J'adore cuisiner Italien, c'est super simple et vraiment goûteux ! Il vous faudra pour une vingtaine de boulettes : 500g de viande hachée de Boeuf...

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5 mai 2014

Tarte aux Fraises

Bonjour ! Puisque c'est la saison des fraises , alors autant en profiter pour raviver les couleurs de nos tables à manger ! Je vous propose la recette de ma tarte aux fraises toute simple mais qui a beaucoup plus chez moi. Pour la réaliser il vous faudra...

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2 juin 2014

Cookies Tout Chocolat

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de cookies qui me font de l'oeil depuis un moment chez mon amie Ratiba ! Ils sont beaux, bons et bien comme je les aime, légèrement croquants sur les bords et bien moelleux au centre !! Je vous...

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18 mai 2013

Sardines Pirates

Bonsoir, voici l'un des colis reçus cette semaine, celui d'un nouveau partenaire: Sardines Pirates Sardines Pirates est une enseigne spécialisée dans les produits de la mer, des rivières et des lacs et dans les objets décoratifs qui s'y rapportent. Venus...

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21 août 2014

Ojja Tunisienne

Selem Arlicoum et Bonjour !!! J'arrive aujou'dhui avec une recette d'été, une spécialité Tunisienne juste délicieuseeeeeeeeeeeee. C'est tout simple, économique , mais avec un bon matlouh ( recette ICI) ça passe tout seul lol. Il vous faudra ( pour 3 personnes...

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22 septembre 2014

Citrons confits

Selem Aleycoum et Bonjour !! Et si on faisait ses citrons confits maison ? Rien de plus simple, et c'est toujours meilleur quand on sait d'ou ca vient..Personnellement, je n'utilise le citron confit qu'en tajine, je n'ai pas encore eu l'occasion de le...

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27 octobre 2014

La Tropézienne

Selem Aleycoum et Bonjour !! Bon ben ce n'est pas une surprise, je pense que l'on va la voir défiler sur pas mal de blog cette semaine, la tropezienne fut l'une des épreuves du meilleur pâtissier de la semaine dernière ! Personnellement cela faisait bien...

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28 octobre 2014

Souris d'agneau et légumes au four

Selem Aleycoum et Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de gigot d'agneau , miammm une merveille pour ceux et celles qui aiment cette viande. J'ai choisie des souris pour réaliser ma recette car je trouve que c'est la partie la...

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9 novembre 2014

Poulet indien Curry et Fromage

Selem Aleycoum et Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de Poulet à l'indienne ! Pour tout vous dire c'est un plat que j'ai mangé il n'y a pas longtemps dans un restaurant indien, un poulet au curry et au fromage et à chaque bouchée...

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18 septembre 2013

Crème d'artichaut

Bonjour ! La crème d'artichaut ou Caviar d'artichaut, vous connaissez ? Ben moi non, et c'est Ingrid Lolibox qui me l'a faite découvrir !! Vous pourrez l'utiliser soit en tartinade pour un apéro, soit pour agrémenter vos plats, comme je le présenterai...

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16 mai 2014

Gratin de Blettes au Saumon

Bonjour, Je vous propose un delicieux gratin qui réunis produits préférés : légumes verts et saumon fumé ! Ce gratin est vraiment d'une grande simplicité et très rapide pour les préssés qui veulent bien manger équilibré. Il vous faudra : 1 grosse botte...

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9 septembre 2014

Thiep au Poulet

Selem Aleycoum et Bonjour ! Raalalala depuis le temps que je voulais faire du thiep, c'était un plat qui m'appelait en criant !!! Il est composé de riz, poulet ou poisson et légumes. Un vrai REGAL, une explosion de saveurs, un goût relevé qui nous fait...

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11 mai 2013

Partenariat: Cap d'ambre Vanille

Bonjour tout le monde !! Alors je sais je ne suis pas trop là en ce moment, mais bon je suis en vacances et je n'ai pas trop le temps de rester sur l'ordinateur !! Je voulais vous présenter mon nouveau Partenaire : Cap Ambre Vanille. J'ai reçu mon colis...

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24 mai 2013

Trop BonBon !

Bonjour , Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire donc j'ai reçu le colis hier, Trop BonBon donc voici le site : ICI Vous trouverez ici un site regroupant tous les bonbons donc vous rêvez avec diverses marques et un paiement sécurisé. Tropbonbon.com...

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