Un dîner presque parfait ( entre nous )
Bonjour !!
Depuis le début du mois, je participe a une nouvelle expérience créée sur Facebook, un dîner presque parfait juste entre 5 femmes, entre nous, cuisinières amatrices de Marseille.
Nous avons déja participé à 3 diners et je vous propose aujourd'hui quelques clichés pris lors du mien, et oui j'ai reçu la semaine dernière !!
Au menu nous avions :
Apéritif :
-Cuillères Avocat/Fromage frais/Saumon
-Brique Farce au thon (recette ICI)
-Verinne Caviar d'Aubergine ( recette ICI) / Crème de chèvre
Entrées :
Noix de St jacques poêllées, crème à l'ail citronée ( recette ICI ) et Asperge semie croquantes au beurre.
Plat :
- Rôti de Veau, sauce épaisse aux champignons (recette ICI)
- Pomme de Terre Rôties à la Suédoise ( recette à venir )
Desserts :
- Mousse au chocolat ( recette ICI)
- Choux craquelin farcis à la glace vanille, framboise et chantilly ( recette ICI)
- Chantilly + Framboise Fraîche
Pain Maison : Matlouh individuels ( recette ICI )
Une très belle soirée, c'est génial d'échanger et de partager sa cuisine et ce n'est pas fini !