Les Délices de Myriam ...

27 août 2013

Concours RustiCooking

Je participe aujourd'hui au concours RustiCooking ICI qui a pour thème le Goûter en l'honneur de la rentrée des classes. Pour ce fait, je propose mes mini cakes au coeur Spéculoos ! Le choix du gagnant se fera sur sa page facebook ICI ....

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26 août 2013

Mises à l'honneur

Aujourd'hui j'ai un très grand plaisir à mettre à l'honneur deux copinautes qui ont réalisés mes recettes : Ma chère Salima qui a réalisé mes feuilletés au thon ICI Et mon amie Bribri qui a réalisé les muffins aux pépites de chocolat ICI au lendemain...

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26 août 2013

Poisson au Cumin et ses légumes

Bonjour !!! Je vous propose un plat hyper méga savoureux, parfumé à souhait et qui a fait l'unanimité !!! J'ai utilisé du colin dans cette recette mais vous pouvez mettre le poisson que vous voulez, ce qui compte, c'est l'assaisonement. Il vous faut pour...

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Tags: poivrons, olives, citron, legumes, poisson, epicez

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25 août 2013

Croque Saumon en deux versions

Bonjour !! Ça y est ! Enfin je me décide à faire et à publier ces croques saumon qui font le tour de la blogosphère et qui me faisaient de l'oeil depuis bien trop longtemps ! J'ai décidé d'en faire deux versions : Une au fromage et l'autre à la béchamel....

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Tags: saumon, fromage, bechamel

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24 août 2013

Gratin de choux de Bruxelles

Bonjour, Une recette qui je pense ne fera pas l'unanimité car le produit principal plait à peu de personne, je nomme les choux de Bruxelles !! lool En tout cas chez moi il a vraiment plu, c'était la premiere fois que je le faisais et ce fut une jolie...

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Tags: gratin, legumes

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23 août 2013

Mini cakes coeur spéculoos

Bonjour ! Une petite mignardise au spéculoos pour accompagner votre café ? Hyper simple à faire, et un réel délice pour les amateurs de spéculoos. Voici la recette : 200g Sucre 200g Farine 165g Beurre fondu 4 oeufs Pâte de spéculoos Pépites de spéculoos...

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Tags: cakes, speculoos

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22 août 2013

Muffins aux pépites de chocolat

Bonjour ! Aujourd'hui une recette succulente de Muffins bien dodus aux pépites de chocolat. Apres avoir goûté ceux-ci, vous n'aurez plus besoin de saliver devant ceux de Mc do !! Cela fait des années que je fais ces muffins et ils ont toujours autant...

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Tags: chocolat, muffin

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21 août 2013

Bavarois Pêche/Citron à l'Agar Agar

Bonjour, Je vous présente mon bavarois aux pêches et au citron. Ce fut un régal pour tout le monde ! J'avais déjà repéré le bavarois aux pêches chez Maryem et celui au citron avec la génoise chez Fati , j'ai donc décidé d'associer les deux et je n'ai...

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Tags: agar-agar, bavarois, citron, peche

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20 août 2013

Pâte feuilletée maison express

La voici la voila !! La pâte feuilletée maison expresso ! Plusieurs lectrices m'ont demandés de publier la recette avec les photos des étapes et c'est la tâche que je me suis donné à faire ce week-end... Cette pâte feuilletée est au top , elle est rapide,...

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Tags: Pâte feuilletée

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19 août 2013

Caviar d'aubergine Libanais

Le caviar d'aubergine, le vrai, enfin !!! Je ne vous raconte pas combien de temps cela fait que je voulais le faire celui-ci, mais il me manquait un ingrédient qui était introuvable pour moi, alors que tout le monde le trouve facilement GRRRRRR, il s'agit...

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Tags: legumes, tahin