Les Délices de Myriam ...

22 juillet 2013

Tajine Tunisien au Poulet

Bonjour, Ces derniers temps je suis beaucoup moins présente ici et surtout sur vos blogs mais avec l'été, le boulot, le ramadan... j'ai beaucoup moins de temps donc milles excuses à vous mes copinautes ! Aujourd'hui j'arrive encore avec un Tajine Tunisien...

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Tags: poulet, tajine, tunisie, 2 très grosses poi

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20 juillet 2013

Tarte aux légumes grillés et chèvre

Une tarte aux légumes et au fromage de chèvre juste exceptionnelle : 1 aubergine 1 pâte feuilleté( recette ICI) 2 courgettes 3 tomates 4 gousses d'ail Huile d'olive Herbes de provence Sel, poivre Découper l'aubergine en rondelles, parsemer d'un peu d'huile...

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19 juillet 2013

Concours Ô Délices : Votez pour moi !

Je vous présente ma participation au concours de Ô Délices ICI . Le but est de présenter une recette avec de l'agar agar, moi j'ai choisi mon Bavarois à la fraise ICI . Alors souhaitez moi bonne chance ;) et votez pour mon bavarois ici SVP , vous pouvez...

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19 juillet 2013

Le Pain Baguette

Bonjour ! Tout le monde rêverait de connaître les secrets de ces fameux boulangers chez lesquels on prend un plaisir incroyable à déguster le quignon tout chaud .....eh bien sachez qu'il n'y a rien d'extraordinaire à façonner sois même du pain maison...

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Tags: pains

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12 juillet 2013

Les Kibbeh sauce yaourt, recette Libanaise

Bonjour !! Aujourd'hui on fait un petit détour par le Liban ou l'on dégustera des Kibbeh accompagnés d'une délicieuse sauce au yaourt libanaise. Les Kibbeh sont des croquettes de viande libainaises farcies à laviande hachée et aux pignons de pins...J'adore...

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Tags: viande, Liban

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10 juillet 2013

Hmiss ou Chekchouka

Bonjourrr à tout le monde ! Tout d'abord je tiens à souhaiter un excellent ramadan à tous les musulmans en espérant que joie, bonheur, paix et pardon fassent partis de notre quotidien... En ce premier jour de mois bénit, je vous propose une recette toute...

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9 juillet 2013

Le Tajine au poulet et aux boulettes

Recette de ramadan, Tajine réduit au poulet, boulette et citron : Aujourd'hui, la recette du tajine au poulet auquel j'ai également ajouté des boulettes de boeuf juste énorme, vraiment une explosion de saveurs en bouche ! C'est un plat vraiment appréciable,...

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Tags: champignons, poulet, olives, tajine, Algerie

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8 juillet 2013

Mise à l'honneur : Les Délices de Vanish

Voici une mise à l'honneur pour Vanessa du merveilleux blog Les délices de Vanish qui a réalisé mes cookies au chocolat que j'ai moi même pris sur le blog de ma OUIoui ... Vanessa a décidé de les décliner avec des noisettes ce qui est une superbe idée,...

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8 juillet 2013

Risotto aux champignons de Paris

Bonjour !!! En ce début de semaine je vous propose une recette de risotto bien délicieux et fondant, garnis de champignons de Paris savoureux....Sans prétention aucune, ce risotto n'a rien a envier à celui proposé dans les resto Italiens ( j'en ai moi...

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Tags: champignons, risotto

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7 juillet 2013

Madeleines à la fleur d'oranger

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous présente une recette spécialement dédiée à UN TOUR EN CUISINE . J'ai du pour ce tour réaliser une recette du blog de Vanish ICI et j'ai choisis ses superbes madeleines à la fleur d'oranger sur lesquelles j'ai craqué...

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Tags: fleur d'oranger, madeleines