Les Délices de Myriam ...

26 avril 2013

Le cake Marbré

Ici la recette d'un marbré façon cake ! Eh bien, malgrès ce que l'on entend sur les cakes, celui-ci est tout simplement divin, il est doux et pas sec du tout ! Au contraire, il est idéal pour un petit déjeuner ou pour un goûter accompagné de lait ou d'un...

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Tags: cakes

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26 avril 2013

Cupcakes

Voici une recette de cupcakes juste merveilleuse, au point que je les mange sans glaçage car le goût et le moelleux est exquis. Alors les photos prises ne sont pas top top mais je promet de m'appliquer et d'en mettre de bien plus jolies prochainement...Ces...

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Tags: cupcakes, glaçage

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26 avril 2013

Le Flan pâtissier

Aujourd'hui j'ai décidé de faire un flan pâtissier sans pâte , j'en avais vaguement entendu parler et puis j'ai dis pourquoi ne pas tester ! Bon j'avoue c'est vraiment très simple à faire, mais apparement très bon ! Je dis aparemment car je n'ai pas goûté,...

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Tags: flan, vanille

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26 avril 2013

Caviar d'aubergine

Toute personne aimant les légumes connaît forcément le caviar d'aubergines...C'est un pur régal. On peut le manger en apéritif, bien mixé pour que l'on puisse le tartiner sur des toasts, ou bien en entrée, en petits morceaux accompagnés d'une salade verte....

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Tags: légumes

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25 avril 2013

Le Millefeuille à la crème Diplomate

Je vous propose ici la recette d'un Millefeuille avec non pas une crème Pâtissière toute simple mais une crème Diplomate. La crème Diplomate est un mélange de crème pâtissière avec une crème chantilly reliées par de la gélatine (Pour moi ce sera de l'agar...

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Tags: Millefeuilles, glaçage, crème Diplomate

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25 avril 2013

Les tomates à la provençale

La recette la plus FACILE du monde ! Léger, simple, mais très gouteûx, vraiment. Cette recette peut faire office d'entrée, mais moi je la concocte lorsque le temps me manque (ou l'envie, mais ça c'est très rare). Pour les amateurs de cuisine rapide c'est...

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Tags: légumes

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24 avril 2013

Les pilons de poulet au four

Hummmm j'aimerai tellement qu'il y ai une option "Odeur" pour que vous puissiez cliquer et HUMER ce plat sortant tout droit du four....C'était juste EXTRA Un goût hyper puissant en bouche pour une recette très facile et à la portée de tout le monde !...

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Tags: poulet

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22 avril 2013

La pomme fourrée à la frangipane et Salidou

Voila comment on se sert des restes, on invente des desserts gourmands et parfumés. Après avoir réalisé ma tarte aux pomme frangipane, je me suis rendu compte que j'avais épluché trop de pommes et il me restait de la frangipane en plus... J'ai donc décider...

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Tags: caramel, frangipane, pommes

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22 avril 2013

La sauce Béchamel

La sauce Béchamel est un INDISPENSABLE de la cuisine salée. Idéale pour gratins, elle est très simple à réaliser et rend nos plat onctueux à souhait. Voici donc la recette de cette sauce, il en existe plusieurs bien évidemment, mais j'ai fait plusieurs...

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Tags: Béchamel

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22 avril 2013

Un Croque-Monsieur svp !

J'adore les croques Monsieur, je trouve que c'est super rapide et simple pour un résultat très goûteux...Alors si vous êtes préssé ou que avez la FLEMME, par ce que oui, même pour une cuisinière passionnée ça arrive, ceci sera la recette idéale pour vous....

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Tags: Béchamel, charcuterie