viande - Les Délices de Myriam ...

20 août 2014

Boeuf Marengo sans Alcool

Selem Arlicoum et Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette de ragoût de boeuf bien délicieuse et goutue que j'ai trouvé sur le blog de Samar ICI. Je l'ai un peu fait à ma façon mais c'est une délicieuse recette . A servir sur du riz blanc c'est...

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Tags: champignons, viande, carottes, boeuf

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7 juillet 2014

Kofta Hassan Pacha

Bonjour !! Oulaaaa je me fais absente !!! Mais j'avoue qu'avec la chaleur, le ramadan, le boulot tout ça, c'est dur de prendre du temps pour mon blog ! Néanmoins aujourd'hui je vous propose la recette d'un plat Turque que je voulais vous présenter il...

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Tags: viande, tomate, turquie, purée

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4 mars 2014

Lahmacun, pizza Turque

Bonjour, Depuis le temps que je voulais faire ces pizzas Turques ! Et avec toutes les recettes que l'on me proposait je ne voyais plus le bout du tunnel... J'ai donc rassemblé mes recettes puis j'en ai fais un mix super génial . A la différence des pizza...

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Tags: pizza, viande, turquie

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5 février 2014

Moussaka

Bonjour ! Je vous propose une recette DELICIEUSE de Moussaka que je recommande à tous pour un repas rapide, facile et efficace. Ce fut un pur délice et cette recette a fait l'unanimité chez moi....On ne peut pas passer a côté si l'on est amateur d'aubergines.......

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Tags: viande, legumes, bechamel, tomate

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12 janvier 2014

Blanquette de Veau

Bonjour ! Je vous propose la recette de ma blanquette de veau, car bien evidemment il en existe tellement, que chacun a ses petits secrets.... C'est un plat qui est vraiment apprécié chez moi, et voila pourquoi je vous donne ma recette : 1 kg de Veau...

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Tags: champignons, viande, carottes, veau

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3 janvier 2014

Brochettes de Kefta

Bonjour ! De bonnes brochettes de Kefta cela vous dis ? A accompagner de riz ou bien de frites ! Il vous faut : 500g de Viande Hachée 1/2 botte de Persil 1 Oignon 2 gousses d'ail 2 cs de chapelure Sel poivre, épices Kefta ou Paprika Mixer ail, oignon...

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Tags: viande

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18 décembre 2013

Tajine de Kefta aux petits légumes

Bonjour, Un délicieux tajine pour un diner d'hiver , ça vous dis ? Et si je vous dis qu'il est d'une simplicité énorme, vous me croyez ? Alors voici la recette ! 500g de viande hachée 1 oignon 4 belle gousses d'ail 2 cs de concentré de tomate 1 boite...

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Tags: tajine, viande, legumes, epice

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30 août 2013

Rôti de veau sauce à la crème

Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose une recette de rôti de veau avec une sauce sublissimement succulente. Mes convives en furent ravis ! J'ai accompagné de rôti d'haricots verts à l'ail et au jus de veau, ainsi que de pommes de terres au four, un vrai...

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Tags: champignons, viande, legumes

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12 juillet 2013

Les Kibbeh sauce yaourt, recette Libanaise

Bonjour !! Aujourd'hui on fait un petit détour par le Liban ou l'on dégustera des Kibbeh accompagnés d'une délicieuse sauce au yaourt libanaise. Les Kibbeh sont des croquettes de viande libainaises farcies à laviande hachée et aux pignons de pins...J'adore...

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Tags: viande, Liban

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8 juin 2013

Tajine Tunisien à la viande

Hello !! Je vous propose aujourd'hui une recette de tajine tunisien hummm. Il est extrêmement parfumé et idéal pour le ramadan ou une entrée accompagnée d'une salade. Voyons un peu les ingrédients: 2 pommes de terre 400g de viande hachée 10/11 oeufs Un...

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Tags: tajine, viande