Articles populaires – Les Délices de Myriam ...

18 avril 2013

Tortillas au poulet épicé et fromage

Une spécialité venant du Mexique,des tortillas que l'on peut garnir à souhait, très riche en fromage, pour un repas hyper gourmand. J'ai ici décidé de faire une marinade de poulet. Tortillas (recette maison ici) Escalopes de poulet Poivrons, 2 tomates...

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Tags: poulet, fromage, tortillas

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5 juin 2013

Le tiramisu aux spéculoos

Bonjour tout le monde !! Aujourd'hui j'arrive avec une recette toute simple de Tiramisu aux spéculoos à l'occasion de mon partenariat avec Lotus . Sincèrement c'est délicieux, une sensation très agréable en bouche quand on mêle les miettes de spéculoos...

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Tags: mascarpone, spéculoos, tiramisu

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7 juin 2013

Gâteau au citron

Bonjourr!!! Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau au citron, simple mais au goût fantastique ... Ce gâteau vient de Fatima que je remerciiieee ! On en a fait qu'une bouchée...il est d'un moelleux, d'un léger !!!! Idéal pour le goûter ou le...

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Tags: gateau, cakes, citron

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21 octobre 2014

Ma paella

Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui de découvrir la recette de Paella que j'ai réalisé pour mes convives du weekend... Sincèrement, j'ai déjà goûté de vraies Paellas du traiteur et je peux vous assurer que celle-ci est bien meilleure....

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Tags: poulet, fruits de mer, paella

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27 mai 2013

Escalope de poulet sauce Epaisse

n Bonjour tout le monde ! En cette belle journée ( enfin du moins à Marseille :) ) je vous propose une recette toute simple mais que j'ai toujours affectionnée : L'escalope de poulet à la sauce à la crème.... Je l'ai accompagné d'un gratin dauphinois,c'était...

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Tags: champignons, crème, poulet

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26 mai 2013

Gâteau au chocolat et aux noix sur lit de crème anglaise

Salut tout le monde ! Hier soir C'était la crémaillère de mon oncle et j'étais chargée du dessert pour 50 personnes !! J'ai donc eu pour mission de réaliser trois plaques de gâteaux au chocolat et aux noix qui ont accompagnés une délicieuse salade de...

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Tags: chocolat, gateau, noix

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2 septembre 2013

Gâteau au chocolat merveilleux

Voici le gâteau au chocolat le plus moelleux du monde !!!! Je n'ai encore jamais vu une légèreté pareille ! Ma famille, qui n'est pas trop Pro chocolat, s'est vraiment régalé, et moi avec eux ! Je ne m'en remet pas ....je crois que ce gâteau va passer...

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Tags: chocolat, gâteau, nutella

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15 mai 2013

Pennes à la crème aux champignons

Eh bonjour, j'arrive aujourd'hui avec une nouvelle recette de pâtes dégustées hier soir :) Je vous propose ici une recette de sauce à la crème, aux champignons et au parmesan vraiment gouteuse ! J'adore manger les pâtes avec des sauces différentes, je...

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Tags: champignons, crème, pâtes

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29 avril 2013

Le chinois à la crème

Voici un chinois . C'est une pâte briochée farcie à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat ( d'autres le font avec des raisins secs !). Je pense que tout le monde a connu le chinois dans son enfance, à la sortie de l'école, affamé.... Cette pâtisserie...

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Tags: Crème patissière, brioche, vanille

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22 mai 2013

La Quiche au poireaux et saumon

Bonjour à tous :) Aujourd'hui encore une petite recette toute simple, vraiment pour un repas rapide et efficace ! Une quiche au saumon et aux poireaux, oui je sais j'aime beaucoup cette association .... Voici la recette: 1 pâte feuilletée (recette ICI...

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Tags: poireaux, quiche, saumon

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13 août 2013

Le couscous de chez moi

Ce couscous est une pure merveille, un véritable couscous algérien plein de saveurs orientales, et à la portée de tous ! C'est une recette qui s'est transmise de ma grand mère à ma mère, puis de ma mère à moi...Un couscous très goûteux et très traditionnel,...

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Tags: Algérie, agneau, couscous

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9 mai 2014

Spaghettis au Pistou

Hummmmm les pâtes au Pistou...une merveille...Un plat hyper simple à réaliser, une sauce bien fraîche avec un goût d'Italie sublime ! J'ai découvert cette sauce lorsque j'étais étudiante et que je mangeais au restaurant universitaire...C'était bien le...

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Tags: pâtes, basilic, pistou

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24 juillet 2013

La Méchouïa

La Méchouïa est une salade de poivrons tunisienne. J'adore la faire en été pour la ranger ensuite dans un bocal et la servir en accompagnement lors d'un barbecue ou juste avec du pain frais ! 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 tomates 2 piments verts...

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Tags: méchouïa, piments, poivrons

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12 mai 2013

Les chaussons Méchouïa/thon

Salut tout le monde ! J'ai une recette de mini chaussons salés à vous proposer, des chaussons à garnir à souhait , vraiment parfait pour l'été qui arrive ( même s'il se fait prier ! ). J'ai déniché la pâte à chaussons sur le blog de Ratiba où je vous...

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Tags: thon, méchouïa, chaussons

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8 mai 2013

Les lasagnes au saumon et poireaux

Bonjour, des lasagnes Terre et Mer ça vous dit ?? J'ai testé cette recette hier soir, eh bien je peux vous dire qu'elle à fait des heureux !! J'ai tenter de garnir mes lasagnes de sauce béchamel pour tester, et je pensais la remplacer par de la crème...

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Tags: poireaux, saumon, lasagnes

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17 avril 2013

Crumble de Courgettes Tomates et Chèvre

Alors ce plat, il n'y a personne et je dis bien PERSONNE, qui ne soit pas tombé des nues après l'avoir goûté ! Une Pure merveille, une recette des plus facilissimes pour un plaisir inégalable...Pour les amateurs de fromage de chèvre c'est à tester en...

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Tags: chapelure, légumes, chevre

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26 avril 2013

Le Flan pâtissier

Aujourd'hui j'ai décidé de faire un flan pâtissier sans pâte , j'en avais vaguement entendu parler et puis j'ai dis pourquoi ne pas tester ! Bon j'avoue c'est vraiment très simple à faire, mais apparement très bon ! Je dis aparemment car je n'ai pas goûté,...

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Tags: flan, vanille

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25 avril 2013

Le Millefeuille à la crème Diplomate

Je vous propose ici la recette d'un Millefeuille avec non pas une crème Pâtissière toute simple mais une crème Diplomate. La crème Diplomate est un mélange de crème pâtissière avec une crème chantilly reliées par de la gélatine (Pour moi ce sera de l'agar...

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Tags: Millefeuilles, glaçage, crème Diplomate

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24 février 2014

Les Choux Craquelins de Michalak

Les choux craquelins... Par où commencer ? Mon entourage en RAFOLLE . Moi j'avoue que je ne suis pas trop pâte à choux mais qu'est ce que c'est plaisant à faire ! Surtout quand les compliments POST engloutissage ne se font pas prier..... J'ai envie de...

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Tags: Crème patissière, craquelins, choux

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9 septembre 2013

La Quiche au thon et au fromage

Bonjour!!!! Aujourd'hui, on fait simple !! Une quiche au thon tout ce qu'il y a de plus simple, mais également de plus gourmand ! 1 pâte feuilletée ICI 1 brique de crème liquide ou semi-épaisse Fromage râpé à votre convenance 2 œufs 1 boite de thon à...

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Tags: quiche, thon, crème

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29 août 2013

LE Tiramisu

Je vous propose ici une recette de Tiramisu légèrement différente de celles que l'on voit en général. Cette petite pointe de dérivation en fera succomber plus d'un de part cette texture crémeuse et qui se tient et non "mousseuse et coulante" ;) Ici, on...

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Tags: café, mascarpone, tiramisu

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17 avril 2013

Le royal au chocolat à MA façon

Le royal au chocolat ou plutôt MON royal au chocolat ! Pour les amateurs de chocolat, je vous le recommande ILLICO. Doux à l'extérieur et craquant à l'intérieur, un délice... J'ai choisi ici de le faire sous forme de bûche mais libre à chacun de lui donner...

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Tags: chocolat, royal, trianon

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22 avril 2013

La pomme fourrée à la frangipane et Salidou

Voila comment on se sert des restes, on invente des desserts gourmands et parfumés. Après avoir réalisé ma tarte aux pomme frangipane, je me suis rendu compte que j'avais épluché trop de pommes et il me restait de la frangipane en plus... J'ai donc décider...

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Tags: caramel, frangipane, pommes

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1 juillet 2013

La tarte aux pommes Frangipane

Bonjour :))) En ce lundi je remonte une recette que j'affectionne tout particulièrement et que je ne cesse de faire lors des soirées en famille. Voici une tarte au pommes juste MERVEILLEUSE que j'ai pu trouver sur ce blog de Ratiba . C'est une tarte composée...

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Tags: frangipane, pommes, tarte

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10 mai 2020

Muffins tout chocolat comme à Mc Do

Bonjour !! J'arrive aujourd'hui avec une recette que je ne suis pas prete darreter de realiser ....des muffins au chocolat et aux pépites de chocolat comme ceux que l'on mange chez Mc do, mais meilleurs bien evidemment .... Ils sont d'une légèreté, d'une...

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Tags: chocolat, muffin, mc do