Articles populaires – Les Délices de Myriam ...

1 octobre 2013

Boulettes de Poisson

Bonjour !! Je vous propose une recette que j'ai vu chez mon amie Thérèse , puis chez Cécile , et enfin chez ma copine Nathalie ! Il s'agit ici de boulettes de poisson cuisinées à la tomate. J'ai seulement rajouter une omme de terre à la préparation :)...

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Tags: poisson, epice, tomate

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27 août 2013

Cheesecake à l'Ananas

Je vous présente le dessert que j'ai fais pour mes convives de samedi, un Chessecake à l'ananas. Alors je suis êtremement déçue car je n'ai pas pu prendre de photo de la découpe qui était vraiment superbe et j'aurai adoré vous la montrer, mais à vrai...

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Tags: spéculoos, cheesecake, ananas

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1 mai 2014

Gnocchis maison en sauce italienne

Bonjour, Je vous propose une recette délicieuse et ultra facile de Gnocchis ! J'ai réalisé une sauce tomat un peu à l'italienne, et mes gnocchis sont bien évidemment faits maison, car c'est incomparable tant au niveau du goût quede la texture....on s'est...

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Tags: gnocchi, tomate

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1 avril 2014

Matlouh, pain Algérien ultra moelleux

Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose un pain que l'on fait presque quotidiennement à la maison, le Matlouh. Il s'agit d'une recette purement Algérienne et je peux vous dire qu'une fois que y aurez gouter, vous ne pourrez plus vous en passer. Voici donc...

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Tags: pains, Algérie

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10 mars 2014

Tiramisu Framboise Spéculoos

Bonjour, Je reviens après ce beau weekend ensoleillé avec notre dessert du samedi soir, un sublime tiramisu fruité . Celui-ci a fait l'unanimité, alors je vous donne tout de suite la recette : Pour 3 petits tiramisus : 250g de mascarpone 40g de sucre...

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Tags: spéculoos, framboise

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31 décembre 2013

Pilons de Poulet au four ( version 2)

Bonjour ! Je vous propose une deuxième version de poulet au four qui a été improvisée mais nous nous sommes tellement léché les doigts que je me dois de vous donner la recette. Il vous faudra : 4 pilons de poulet De l'huile de Tournesol ( 5 CS ) De l'ail...

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Tags: poulet, olives

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13 novembre 2014

Bavarois Framboises

Selem Aleycoum et Bonjour ! Aimeriez vous épater vos convives avec un dessert ultra gourmand et méga frais a la fin d'un repas copieux ?? Ce Bavarois Framboise sera juste au TOP. Cela fait un moment que je teste les bavarois, que je me renseigne à droite...

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25 décembre 2013

Gratin de Choux Fleur

Bonjour ! Je vous propose un gratin délicieux et idéal pour les soirées d'hiver. Voici la recette : Un chou fleur Sauce Béchamel ICI 3 Carottes Fromage râpé Rincer le choux fleur, le découper en morceaux grossier et le faire cuire à la vapeur. Faire la...

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Tags: gratin, legumes

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10 septembre 2013

Cookies à la pâte de Spéculoos moelleux

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais repéré chez mon amie BriBri dont le blog regorge de merveilles !! Quand j'ai vu ces cookies chez elle j'ai tout de suite mis la recette de côté et je n'ai eu aucun regret car même s'ils n'ont...

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Tags: cookies, spéculoos

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19 août 2013

Caviar d'aubergine Libanais

Le caviar d'aubergine, le vrai, enfin !!! Je ne vous raconte pas combien de temps cela fait que je voulais le faire celui-ci, mais il me manquait un ingrédient qui était introuvable pour moi, alors que tout le monde le trouve facilement GRRRRRR, il s'agit...

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Tags: legumes, tahin

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13 août 2014

Escalope de poulet au citron ( fondante )

Selem Arlicoum et Bonjour ! Vous voulez une recette vite faite bien faite et parfaite pour l'été ? Voici ce que j'ai a vous proposer : Une escalope de Poulet bien assaisonnée et bien fondante en bouche, accompagnée d'une salade, c'est une merveille !...

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Tags: poulet, citron

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8 juillet 2013

Risotto aux champignons de Paris

Bonjour !!! En ce début de semaine je vous propose une recette de risotto bien délicieux et fondant, garnis de champignons de Paris savoureux....Sans prétention aucune, ce risotto n'a rien a envier à celui proposé dans les resto Italiens ( j'en ai moi...

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Tags: champignons, risotto

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2 avril 2014

Poulet Tandoori

Bonjour, Aujourdhui je vous propose une recette que j'ai repéré chez ma lili du super blog Lina Cuisine ICI , un poulet tandoori troppppp savoureux. Depuis le temps qu eje cherchais une super recette avc cette épice, eh bien je la tiens ! Lina avait utilisé...

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Tags: poulet, epice

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9 juin 2013

Pains au fromage façon Cheese Naan

Bonjour !!! En ce dimanche, je vous propose une recette de pain fourré au fromage façon Cheese Naan, un plat ultra simple à faire ! Idéal pour un pique nique ou pour un goûter salé .... La recette est la suivante: ( Pour 2 pains) 250g de farine 5g de...

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Tags: pains, fromage

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15 novembre 2013

Potatoes maison

Bonjour, Je vous présente les potatoes maison que j'ai réalisé et qui étaient juste merveilleuses !! L'odeur qui émane du four m'a faite chavirer....et c'est si simple en plus.... J'ai déniché cette superbe recette chez ma copine Lila du blog LilaKitchen...

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Tags: epice, pommes de terre

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3 mars 2014

Brioche Harry's

Bonjour, Je vous propose la recette de la brioche "Harry's" qui aujourd'hui a fait le tour , et que je voulais pendant longtemps tester. C'est chez ma copine Vanessa que j'ai trouvé cette superbe recette. Elle l'avait parfumé de fleur d'oranger, j'en...

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Tags: brioche, fleur d'oranger

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21 février 2014

Noix de St Jacques poêlées, crème à l'ail citronée

Bonjour, Voici une recette bien simple mais vraiment goûteuse, vous ne regretterez pas. Idéale en entrée accompagnée d'une fondue de poireaux, vous pourrez commencer votre repas d'une manière bien raffinée :) Voici ce qu'il vous faut : Noix de St jacques...

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Tags: fruits de mer, creme

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17 février 2014

Fraisier

Bonjour ! J'ai enfin réalisé un Fraisier, depuis le temps que je le voulais ! Ca prend un peu de temps certes, mais c'est vraiment d'une grande facilité, et abordable par tout le monde ! J'ai choisis de m'inspirer de la recette de Felder mais je ne l'ai...

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Tags: fraise, mousseline

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7 janvier 2014

Cookies Sticks au chocolat blanc

Bonjour !! Une petite gourmandise dont je raffole, les cookies ! Mais seulement quand ils sont comme je les aime, c'est à dire fondant à l'intérieur et croquants à l'extérieur .... Voici une recette bien délicieuse : 100g de chocolat blanc concassé (ou...

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Tags: chocolat, cookies

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6 janvier 2014

Poivrons Farcis au riz et oignons

Bonjour ! Je vous propose une recette ultra simple et delicieuse qui m'a été donné par une amie facebookeuse. Il vous faudra pour 2 personnes : 2 poivrons larges 2 poignées de riz 2 cubes de bouillon de poulet Du beurre 2 oignons Sel, Poivre Dans une...

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Tags: poivrons, riz

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14 novembre 2013

Cake aux vermicelles de Chocolat et lait concentré

Bonjour, Depuis que l'emission du meilleur pâtissier a repris, je suis a fond dans les cakes, je me rend compte que c'est si bon, et que ça se conserve a merveille pour le petit dej de la semaine ! Je vous propose un cake FABULEUX que j'ai repéré sur...

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Tags: chocolat, cakes

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24 décembre 2013

Aubergines à l'orientale

Bonjour ! Je vous propose une nouvelle façon de cuisiner les aubergines ! Après les aubergines à L'italienne , je vous propose la version orientale, ce fut un délice, c'est bien fort en goût et ça s'accompagne à merveille avec du riz.... Voici la recette...

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Tags: legumes, epice

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23 décembre 2013

Gâteau au Yaourt ( au top !)

Bonjour, Je vous propose le fameux gâteau au yaourt à ma façon, ce gâteau est bien connu pour être le plus simple a réaliser au monde et il est idéal pour les enfants car on peut le garnir a souhait ! J'ai longtemps chercher la recette idéale, en changeant...

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Tags: gateau, yaourt

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17 janvier 2014

Cake au Citron de Pierre Hermé

Je remonte une recette que j'affectionne tout particulierement. Bonjour, Je vous propose la recette du cake de Pierre hermé, ce fameux cake au citron. En le voyant sur les photos, je me disais "mince alors, il a l'air d'avoir une texture parfaite !" Eh...

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Tags: cakes, citron

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5 novembre 2013

Gâteau aux pomme de R'Kia

Bonjour, Une recette de gâteau aux pommes dont la recette me provient de R'kia, une fidèle lectrice...Simple et delicieux, voici sa recette : 10 cuillères à soupe de farine semi-bombées 6 cuillères à soupe rases de sucre ( la prochaine fois j'en mettrais...

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Tags: gateau, pommes