Articles populaires – Les Délices de Myriam ...

6 août 2014

Cake au Chocolat fondant

Selem Arlicoum et bonjour !!!! Que tous ceux qui n'aiment pas le chocolat sortent d'ici !!! lol Un cake ultra chocolaté, moelleux, fondant, mouillé, le cake parfait est la juste pour vous ! J'ai gardé ma recette des muffins au chocolat et façon cake c'est...

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Tags: chocolat, cakes

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22 mai 2014

Paint cuit en Cocotte

Bonjour ! Je vous propose un pain juste sublimissime, j'emploi ce mot car il a vraiment l'air de sortir d'une boulangerie, autant niveau aspect que niveau texture !! La recette m'a été donnée par une amie facebookeuse et je n'ai vraiment pas été déçue,...

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Tags: pains

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26 mars 2014

Tagliatelles aux Moules

Bonjour! MMMMmmmm des moules !! C'est exactement ce que je me dis à chaque fois que je vois ce délicieux produit, qui soit dit en passant n'est pas plus cher que ca ( 1.4 kg pour 4 euros) . Bon les pâtes aux moule on connait ça oui, je sais, mais bon...

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Tags: moules, pates

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18 mars 2014

Tarte fine aux Pommes

Bonjour !! Je vous propose une recette ultra simple de Tarte aux pommes, celle que tout le monde connaît ! Après la Tarte aux pomme crème et Frangipane ICI voici la tarte fine aux pomme, et qui plus est, économique ! Alors voici tout de suite la recette...

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Tags: pommes, tarte

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20 mai 2014

Sardines farcies à la Chermoula

Bonjour !! Aujourd'hui j'arrive avec une recette délicieuse et avec laquelle j'ai régaler toute la famille !!! De délicieuse Sardines farcies avec un mélange appelé Chermoula que j'ai un peu fais à ma façon, ce fut un réel délice, humm ! Il ne manquait...

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Tags: poisson, sardine

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23 août 2013

Mini cakes coeur spéculoos

Bonjour ! Une petite mignardise au spéculoos pour accompagner votre café ? Hyper simple à faire, et un réel délice pour les amateurs de spéculoos. Voici la recette : 200g Sucre 200g Farine 165g Beurre fondu 4 oeufs Pâte de spéculoos Pépites de spéculoos...

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Tags: cakes, speculoos

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19 août 2013

Le Quatre Quart

Bonjour !! Je vous présente aujourd'hui e meilleur 4/4 du monde ! Je l'ai trouvé sur le blog de Sihem et il avait l'air tellement moelleux que je n'ai pu résister !! Je n'ai franchement pas été déçu, c'est un gâteau qui A DU GOÛT ! Idéal pour un goûter,...

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Tags: gateau, cakes

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23 septembre 2013

Paris Brest Praliné

Bonjour !!! Aujourd'hui, je participe au concours de Caty, et sur ces conseils, j'ai réalisé son Paris Brest à ma façon ! J'ai gardé exactement la même recette (comme demandé dans les règles du concours), j'ai seulement rajouté du craquelin et du sucre...

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Tags: paris brest, pralin

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29 décembre 2014

Bûche Citron Meringuée

Selem Aleycoum et Bonjour, Ahhhhh je deviens accro aux bûches, c'est grave docteur ? Je trouve ca trop ludique et ca permet de varier les parfums et les couleurs à l'infini !! Aujourd'hui je vous propose ma bûche du weekend, qui nous a absoluement régaler...

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30 septembre 2014

Entremet chocolat au glaçage miroir de Mounir

Selem Aleycoum et Bonjour ! Bouuuu cela faisait tellement longtemps que je rêvais de faire ce glaçage miroir à la Mounir du meilleur Pâtissier !!! Mais je n'avais pas de gélatine, seulement de l'agar agar et étant donné que c'est une gélatine cassante...

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19 décembre 2013

Hot Dog Hallal

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ma version du Hot dog, mais avec des saucisses de volaille :)) Ce petit sandwich très gourmand ravira vos enfants car il rappelle bien ceux que l'on voit à la télévision dans les films Américains hihi Il vous faudra...

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Tags: sandwichs

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7 avril 2014

Poulet au four ( Mélange Ducros)

Bonjour ! Je vous présente un bon gros plat familial comme je les aime ! Un poulet entier rôti accompagné de ses pommes de terre fondantes et d'une poêlée de champignons frais , humm un vrai délice...et qui a régalé toute la famille.... Voici donc ce...

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Tags: poulet

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5 mars 2014

Baguettes Paysannes

Bonjour ! L'autre fois, en faisant mes courses, je suis tombé sur une nouvelle farine ( pour pain paysan) de la marque LIDL. Je me suis dis pourquoi ne pas tester en appliquant leur recette à la lettre ( ce que je ne fais jamais). Eh bien je fus subjugué...

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Tags: pains

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5 décembre 2017

Tajine D'agneau olives et Champignons

Selem Aleycoum et Bonjour à tous ! Et oui, première recette depuis environ 2 ans, ca m'avait vraiment beaucoup manqué !!! J'arrive aujourd'hui avec une recette de tajine qui pourra bien vous réchauffer avec le froid de cette année...Comme d'habitude,...

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10 septembre 2014

Croustillons ou pet de Nonnes ( pâte à choux frite)

Selem Aleycoum et Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui la recette des croustillons que j'ai piqué a Chef Simon. Alors, comme il le dit si bien, les VRAIS croustillons sont composés d'une pâte à choux que l'on fait frire. Mais sur la blogosphère il est...

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2 décembre 2014

Bûche Pralinée et Framboises

Selem Aleycoum et Bonjour à tous ! Comment allez vous ?? J'arrive aujourd'hui avec une recette de bûche que j'ai réalisé ce week-end, une bûche bien délicieuse et fraîche qui va ira à merveille après un repas copieux. J'ai associé la mousse pralinée à...

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6 novembre 2014

Poirier

Selem Aleycoum et Bonjour a tous ! Encore une pâtisserie aujourd'hui ! Et oui ce week end je 'étais chargé des gâteaux d'anniversaire de ma petite cousine ! Et ce fut un réel plaisir.... J'ai décidé de faire un Poirier car c'est la saison des poires et...

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23 septembre 2014

Tajine de Sardines

Selem Aleycoum et Bonjour !! Je vous propose aujourd'hui une delicieuseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee recette de Tajine de Sardines à la Chermoula ! La chermoula est une farce Marocaine composée de divers ingrédients qui nous font directement voyager ! C'est...

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27 décembre 2014

Bûche Chocolat Poire

Selem Aleycoum et Bonjour !! Ouiii je sais je suis trèèèèssssss absente ces derniers temps mais vraiment plus le temps de cuisiner !! Alors aujourd'hui je reviens vers vous pour vous donner ma recette de bûche Poire-Choco qui a fais un cartonnnn !! lol...

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27 novembre 2014

Eclairs Pralinés

Selem Aleycoum et Bonjour !! Hummmm aujourd'hui je vous propose une excellente gourmandise qui plaira à coup sur à vos convives !! Des éclairs au bon goût de noisettes et fondant en bouche ! J'ai pris la recette de pâte à choux de Michalak, et j'ai fais...

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28 août 2014

Slata Méchouïa ( version 2 )

Selem aleycoum et Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui ma recette de Slata méchouîa façon Tunisienne. Alors, en réalité, en Tunisie les gens mangent tellement piquant qu'ils n'utilisent même pas de poivrons et seulement des piments !! lol . C'est...

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4 novembre 2014

Tarte au Citron Meringuée

Selem Aleycoum et Bonjour !! Ralala, je n'ai pas de mot pour décrire cette Tarte au citron qui fut extraordinaire !!! Un REGAL en bouche et une texture comme je le voulais , j'ai trouvé cette recette tout simplement sur le site de Marmiton, mais je n'ai...

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14 avril 2014

Aubergines à l'Arménienne

Bonjour, J'arrive encore avec une recette que je pratique depuis des années chez moi mais que j'ai encore une fois oublié de poster, alors qu'ele allie magnifiquement la simplicité au goût. Elle me parvient encore d'une grand mère Arménienne et elle fera...

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Tags: legumes

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15 avril 2014

Makis et California Rolls

Bonjour à tous ! Comme j'ai découvert les sushis et makis il y a quelques mois, et que j'en suis tombé amoureuse, je m'en achète au moins une fois par semaine !!! Oui mais....lorsque l'on fait les comptes, cela revient assez cher....J'ai donc décidé de...

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24 février 2014

Pépites de Chocolat maison

Bonjour, Une recette, ou plutôt une astuce bien pratique que j'ai repéré chez Oum Noussayba, pour faire vos pépites de chocolat maison. Perso, je ne les achète jamais en magasin car je les trouve plutôt cher, alors cette astuce permet d'économiser facilement...

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Tags: chocolat